Dauer: 1,5 Stunden
Preis: 48 EUR pro Person / Durchführung bei einer Teilnehmerzahl von mindestens 2 bis maximal 8 Personen
Reservierung: mindestens 3 Tage im Voraus
Škofja Loka
Škofja Loka: Auf den Spuren der Loški kruhki
Wo Holzschnitzkunst auf süße Tradition trifft
Die berühmten Honigkuchen (Loški kruhki) sind mehr als nur ein Genuss – sie sind ein Kulturerbe der Region Škofja Loka. Ihre unverwechselbare Form verdanken sie kunstvoll geschnitzten Holzmodeln, die seit Jahrhunderten Geschichten erzählen. Unter den Schnitzmeistern ragt Petra hervor: eine außergewöhnliche Künstlerin, die das Erbe ihres Großvaters mit frischen Ideen und kreativer Leidenschaft neu interpretiert.
Bei einem Besuch in ihrer Werkstatt entdecken Sie die Vielfalt der handgeschnitzten Model und die Kunstfertigkeit, die hinter jedem Detail steckt. Danach tauchen Sie selbst in die Welt der Loški kruhki ein: vom Kneten des Honigteigs mit duftenden Lebkuchengewürzen bis zum Eindrücken in die kunstvollen Holzformen. Sobald die kleinen Meisterwerke gebacken sind, erwartet Sie eine süße Verkostung – und als Erinnerung nehmen Sie nicht nur Ihre selbstgemachten Honigkuchen, sondern auch das Originalrezept mit nach Hause. So bleibt der Geschmack Škofja Lokas lebendig – auch in Ihrer eigenen Küche.
Das Erlebnis umfasst:
- Einführung in die Tradition und Besichtigung der geschnitzten Holzmodel
- Zubereitung und Formen der Loški kruhki mit Honigteig und Gewürzen
- Verkostung der fertigen Honigkuchen
- Süßes Souvenir: Ihre eigenen Loški kruhki und das Originalrezept
