

Trajanje : 1 ura
Cena : že od 5 EUR na osebo
Jesenice
Jesenice: Na kavo k železarjevi ženi
»Fruštek« s kostumiranim vodenjem, delavnico in degustacijo delavske kave
Na železarske Jesenice so se v preteklosti priseljevali ljudje iz vseh koncev Slovenije in nekdanje Jugoslavije. Različno poreklo prebivalcev je zaznamovalo kulinariko in prehranske navade v mestu in okolici. Naj vam železarjeva žena v lastni kuhinji delavskega stanovanja predstavi jedi in recepte, ki si jih izmenjuje s sosedi in vas pogosti z zajtrkom – »fruštkom«, ki ne bi bil pravi brez delavske kave in kosa črnega kruha. Spoznavajte življenje železarskih družin v 20. stoletju na okusen način!
Doživetje vključuje:
- ogled delavskega stanovanja iz časa med obema svetovnima vojnama
- srečanje z ženo jeseniškega železarja, priprava in degustacija značilne ječmenove kave in črnega kruha
- spoznavanje meščanske, podeželske in delavske kulinarike Jesenic ter priporočilo za jeseniško delavsko mal’co (najdete jo na izbranih točkah po mestu)
Obvezna rezervacija 3 dni prej.